Ist Espresso gesund? Ist schwarzer Kaffee gesund? Und überhaupt, ist das im Kaffee enthaltende Koffein gesund? Zuerst einmal ist Kaffee, ein weltweit geschätztes Getränk und zum anderen steht er oftmals bereits aufgrund seines Erfolgs oft im Zentrum gesundheitlicher Diskussionen. Und ob Malzkaffee gesund ist, das beantworten wir im Anschluss genauso wie die Frage ob schwarzer Kaffee gesund ist.

Kommen wir also zur Sache: Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit – so sah es bereits der antike Philosoph Sokrates, der betonte, dass wahre Gesundheit einen harmonischen Zustand von Körper, Geist und Seele umfasst.

Später dann, also im 20. Jahrhundert, nahm der österreichische Arzt und Psychotherapeut Viktor Frankl an, dass Gesundheit auch die Fähigkeit einschließt, Sinn im Leben zu finden oder anzustreben. Das zeigt, wie tiefgreifend unser psychisches Wohlbefinden mit unserer körperlichen Verfassung verwoben ist. Und eben da schließt sich der Kaffeekreis, denn das Getränk wirkt belebend. Zumindest ist anders nicht zu erklären, warum kaum etwas weltweit mehr getrunken wird als eben Kaffee. Wieweit also generell Koffein gesund ist oder nach dem Essen ein Espresso gesund ist, das klären wir im Folgenden!

Ein Guinessbuch-Rekord
und was wirklich
gesund ist

Ob soviel Kaffee gesund ist, wie es die Überschrift andeutet? Eindeutig nein, dies vorab nur zur Warnung. Der aktuelle Guinness-Weltrekord für den höchsten Kaffeekonsum liegt bei etwa 29.398 Tassen in 24 Stunden. Ein gewisser Sankara Gomis aus Sri Lanka stellte diesen Rekord am 26. Dezember 2014 auf Sri Lanka auf. An dieser Stelle folgt nun eine ungewöhnliche Warnung: Solch extreme Mengen sind definitiv mit erheblichen Gesundheitsrisiken verbunden!

Wir empfehlen daher dringend sich beim Thema Kaffeekonsum auf moderate und ‚gesunde‘ Mengen zu beschränken. Wiederum sind wir damit bereits mitten im Thema, denn Kaffee gilt heute allgemein als Genussmittel mit vielfältigen positiven gesundheitlichen Auswirkungen.

In diesem Sinne deuten eine große Anzahl an wissenschaftlichen Studien darauf hin, dass ein moderater Kaffeekonsum mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen verbunden sein kann. Zum Beispiel enthält Kaffee Antioxidantien, die wahrscheinlich vor Zellschäden schützen – sowie Substanzen, welche die eigene Stimmung und geistige Leistungsfähigkeit verbessern. Zudem kann Kaffee das Risiko für Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Parkinson oder auch von Lebererkrankungen verringern.

 

Aufgepasst. Es folgt das
Kleingedruckte

Wunderbar? So sehen auch Sie das oben Dargelegte. Ja, das ist auch okay. Aber dennoch sollten wir hier noch schnell auf individuelle Empfindlichkeiten hinweisen: Die Rede ist von Herzproblemen oder Schlafstörungen, hinter denen der Konsum von Kaffee stecken kann. 

Wir halten daher fest: Kaffeekonsum in Maßen ist eine köstliche Möglichkeit, den Alltag zu bereichern und kann sogar gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Aber das ist auch schon alles, was man nüchtern beziehungsweise wissenschaftlich zu der Sache sagen kann. Trotzdem lohnt es sich, in dieses Thema, Kaffee und Gesundheit, weiter zu vertiefen. Zum Beispiel klären wir Fragen wie – ist Malzkaffee gesund – und andere!  Scrollen Sie sich  hier weiter durch, denn wir haben viel Interessantes zusammengetragen!

 

Ist Kaffee wirklich gesund?gesund?
Ist

Ist
Espresso gesund?
Und kann man dann auch die Frage,
ob Koffein gesund ist,
positiv beantworten?
Wir beleuchten verschiedene
Gesundheitsaspekte

Eigentlich ist es ein Phänomen: Kaffee, das aromatische Getränk aus gerösteten Kaffeebohnen, hat sich weit über seine Rolle als einfacher Wachmacher hinaus entwickelt. Es ist Teil unserer Kultur geworden, halt so wie ‚guten Tag‘ sagen oder halt ‚auf Wiedersehen‘. Anders gesagt: Wer zu einem Geschäftsmeeting oder zu einem Vorstellungsgespräch fährt, dem wird immer auch Kaffee, obwohl biologisch gesehen ja Wasser ausreichen würde.

Daneben hat sich in den letzten Jahren das Bild vom Kaffee als potenziell gesundheitsförderndes Getränk gewandelt. Zahlreiche Studien deuten darauf hin, dass moderater Kaffeekonsum mit einer Reihe von positiven gesundheitlichen Auswirkungen in Verbindung stehen könnte. Doch was genau macht Kaffee zu einem so faszinierenden Thema im Bereich der Gesundheit?

Antioxidantien und Schutz vor Zellschäden

Kaffee ist eine bedeutende Quelle von Antioxidantien. Dies sind Verbindungen, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen. Letzteres sind Moleküle, die Zellschäden verursachen und zur Entwicklung von Krankheiten beitragen können.

Wiederum haben Studien gezeigt, dass der Konsum von Kaffee mit einem erhöhten Anteil an Antioxidantien im Blut in Verbindung steht. Dies könnte dazu beitragen, den Körper vor vorzeitigem Altern wie auch verschiedenen Krankheiten zu schützen. Man kann daher vorsichtig für die meisten Menschen annehmen, dass schwarzer Kaffee gesund ist. 

Mentale Schärfe und Stimmungsverbesserung

Das im Kaffee enthaltene Koffein gilt als ein Stimulansmittel, welches einen unmittelbaren Einfluss auf das Gehirn hat. Zum Beispiel blockiert es vorübergehend die Wirkung eines hemmenden Neurotransmitters, was zu einer erhöhten Freisetzung von anderen Neurotransmittern wie Dopamin und Noradrenalin führt.

Richtig, dieses Dopamin ist ein Nervenbotenstoff und vermittelt unter anderem positive Gefühlserlebnisse, weswegen es auch als sogenanntes Glückshormon eingestuft wird. Dies alles kann wiederum zu erhöhter Aufmerksamkeit, gesteigerter Stimmung und verbesserter kognitiver Leistungsfähigkeit führen. Kein Wunder also, dass viele Menschen morgens auf eine Tasse Kaffee schwören, um den Tag energiegeladen zu beginnen.

Schutz vor bestimmten Krankheiten

Unter den gesundheitlichen Vorteilen von Kaffee fällt besonders sein potenzieller Schutz vor bestimmten Krankheiten auf. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Kaffeekonsum mit einem verringerten Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung stehen kann. Die darin enthaltenen Verbindungen könnten die Insulinsensitivität verbessern und den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Kaffee das Risiko für Parkinson und Alzheimer reduzieren kann. Hierzu wie auch zur generellen Frage, ob Koffein gesund ist, werden die genauen Mechanismen noch erforscht.

Herzgesundheit und Langlebigkeit

Die Auswirkungen von Kaffee auf die Herzgesundheit sind ebenfalls Gegenstand intensiver Untersuchungen. Einige Studien deuten darauf hin, dass Kaffeekonsum mit einem niedrigeren Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle in Verbindung stehen kann. Die genauen Gründe sind komplex und könnten mit der Wirkung von Kaffee auf Entzündungen, Blutgefäße und Cholesterin zusammenhängen. Ein weiterer faszinierender Aspekt ist die potenzielle Verbindung zwischen Kaffeekonsum und einer erhöhten Langlebigkeit. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Kaffee trinken, tendenziell länger leben – könnten. Es kann daher vorsichtig davon ausgegangen werden, dass für die meisten Menschen schwarzer Kaffee gesund ist. 

Symbolbild für Malzkaffee gesund, Espressotasse steht auf rundem Tisch am Rand eines Fußballstadions.

Ist Kaffee so etwas
wie ein Zaubertrank?
Und ist eigentlich
Malzkaffee gesund?

Nein, das ist er nicht wirklich. Denn trotz einiger nachweislich positiver Aspekte ist der Muntermacher wirklich nicht für jeden gleichermaßen geeignet. Manche reagieren empfindlich auf Koffein und können unter Nebenwirkungen wie Schlafstörungen, Nervosität oder Herzrasen leiden.

Auch sollten Menschen mit Herz- oder Magenproblemen ihren Kaffeekonsum möglichst einschränken. Darüber hinaus weisen nicht wenige Mediziner darauf hin, dass schwangere Frauen ebenfalls vorsichtig mit dem begehrten Heißgetränk umgehen sollten.

Und daneben bieten wir Ihnen weiter unten Antworten auf so fragen wie, ist Malzkaffee gesund?

Ist eigentlich Espresso gesund?

Ob Espresso gesund beziehungsweise gesünder als andere Kaffeevarianten ist, lässt sich nicht eindeutig sagen, denn eben diese Gesundheit ist individuell verschieden.

Espresso enthält zwar reichlich Antioxidantien, die potenziell zellschützend wirken, doch seine Koffeinkonzentration ist höher als bei Filterkaffee – trotz der kleineren Portionsgröße. Menschen mit empfindlichem Magen könnten allerdings von Espresso profitieren, da er weniger Säure produziert.

Die schnelle Zubereitung unter Druck führt dazu, dass weniger Öle ins Getränk gelangen, was je nach betrachteten Inhaltsstoffen sowohl positiv als auch negativ sein kann. Der moderate Koffeingenuss kann die Konzentration steigern, während ein Übermaß zu Unruhe und Schlafproblemen führen kann.

Generell gilt: Wer koffeinempfindlich ist oder unter bestimmten gesundheitlichen Bedingungen leidet, sollte den eigenen Kaffeekonsum mit dem Arzt absprechen. Und inwieweit für Sie Espresso gesund ist, dass kommt eben auch auf Ihren Körper an und auf Ihre Lebensweise. 

Ist Malzkaffee gesund?

Ob Malzkaffee gesund ist, wird in der Fachwelt unterschiedlich beantwortet. Wir bieten hier lediglich eine Übersicht: Zuerst einmal bietet Malzkaffee für jene  Kaffeeliebhaber, die Koffein meiden möchten, eine bekömmliche Option. Er zeichnet sich durch eine natürliche Süße und ein mildes Aroma aus, das ihn von der herben Note des Kaffees unterscheidet. Insofern wäre die Frage, ob Malzkaffee gesund ist, schon einmal teilweise beantwortet. 

Da er kein Koffein enthält, ist Malzkaffee besonders bei Personen beliebt, die empfindlich auf die anregende Substanz reagieren oder spät am Tag nicht auf ihr heiß geliebtes Heißgetränk verzichten wollen. Zudem ist er magenfreundlich, da er in der Regel weniger Säure als Kaffee enthält, was ihn zu einer guten Wahl für Menschen mit empfindlichem Magen macht.

Darüber hinaus kann der Konsum von Malzkaffee die Verdauung unterstützen, da er oft Inulin enthält, das als Präbiotikum dient. Allerdings sollte man beachten, dass Malzkaffee, wenn er aus Gerste hergestellt wird, Gluten enthalten kann, was für Menschen mit Glutenintoleranz oder Zöliakie relevant ist. Insgesamt kann Malzkaffee als eine gemütliche, koffeinfreie Pause im Alltag angesehen werden, die zugleich einige gesundheitliche Vorteile bietet. Wieweit jetzt für Sie Malzkaffee gesund ist, konnten wir Ihnen hoffentlich beantworten. 

Und ist Koffein gesund?

Koffein, der belebende Kick in vielen Alltagsgetränken, steht oft im Zentrum gesundheitlicher Debatten. In moderaten Mengen konsumiert, kann Koffein die Aufmerksamkeit schärfen und die kognitive Leistung verbessern, was es zu einem geschätzten Verbündeten in müden Momenten macht.

Es hat auch eine leicht schmerzlindernde Wirkung, die es in Kombination mit Schmerzmitteln zu einer gängigen Ergänzung bei der Behandlung von Kopfschmerzen macht. Allerdings kann eine übermäßige Aufnahme zu Nervosität, Herzklopfen und Schlafstörungen führen und bei empfindlichen Personen Angstzustände verschärfen.

Langzeitstudien deuten darauf hin, dass regelmäßiger Koffeinkonsum das Risiko für bestimmte Krankheiten senken könnte, aber wie bei allem ist die Dosis entscheidend. In einem gesunden Maß genossen, kann Koffein also durchaus Teil eines aktiven und gesunden Lebensstils sein.

Die Frage, ob Koffein gesund ist, lässt sich nicht eindeutig beantworten, aber die Tendenz geht zu einem vorsichtigen Ja. 

Last but not least: Ist schwarzer Kaffee gesund?

Schwarzer Kaffee, pur und unverfälscht, gilt als Kalorienarm und kann, wenn er in Maßen genossen wird, Teil einer gesunden Ernährung sein. Die reichlich enthaltenen Antioxidantien und Nährstoffe, wie Riboflavin und Pantothenic Acid, können positive Effekte auf die Gesundheit haben, darunter die Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems und möglicherweise auch einen Schutz vor bestimmten Krankheiten bieten.

Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass die Zugabe von Milch nicht unbedingt die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee mindert, sondern bei einigen Menschen die Verträglichkeit erhöhen kann, indem die Säure des Kaffees abgemildert wird. Für diejenigen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten, kann der Wechsel zu Milchalternativen wie Mandel- oder Sojamilch eine Option sein, obwohl dies den Geschmack und die Textur des Kaffees verändern kann.

Festzuhalten bleibt, dass schwarzer Kaffee für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird, aber für Kaffeetrinker, die Geschmack und Verträglichkeit optimieren möchten, kann ein Schuss Milch eine willkommene Ergänzung sein. Letztlich hängt die Entscheidung, Kaffee schwarz oder mit Milch zu trinken, von persönlichen Vorlieben und individuellen Gesundheitsbedürfnissen ab.

Wieweit schwarzer Kaffee gesund ist, müssen Sie für sich aus den genannten Gründen beantworten. Prinzipiell sollten nicht zu hohe Mengen Kaffee täglich getrunken werden. 

Kaffee im Sport

Ist für Sportler Kaffee gesund? Auch diese Frage lässt sich so einfach nicht beantworten. Wir tasten uns daher lieber mal an das Thema heran: Also, Kaffee kann vorübergehend die körperliche Leistungsfähigkeit steigern, was sich daher positiv auf das Laufen oder andere körperliche Aktivitäten auswirkt. Der Hauptwirkstoff im Kaffee, Koffein, wirkt als Stimulans auf das zentrale Nervensystem und kann die Freisetzung von Adrenalin erhöhen. Dadurch kann sich die Herzfrequenz erhöhen, die Atemwege erweitern und der Blutfluss zu den Muskeln verbessern.

Studien haben gezeigt, dass Koffein die Ausdauerleistungsfähigkeit steigern kann, indem es die Ermüdung verzögert und die Wahrnehmung von Anstrengung reduziert. Dies könnte dazu führen, dass Läufer sich schneller und länger fühlen können. Allerdings ist die Wirkung von Koffein auf die körperliche Leistungsfähigkeit von Person zu Person unterschiedlich.

 

 

Diuretische Eigenschaften?
Die sind nicht ganz unwichtig,
daher erklären wir sie hier …


Es ist wichtig zu beachten, dass Koffein auch diuretische Eigenschaften hat, was bedeutet, dass es dazu führen kann, dass der Körper mehr Flüssigkeit ausscheidet. Daher ist es ratsam, vor dem Laufen ausreichend Wasser zu trinken, um Dehydratation zu vermeiden.

Obwohl Kaffee vorübergehend die Leistungsfähigkeit steigern kann, ist es nicht zu empfehlen, diesen als Hauptmethode zu einer gezielten Leistungssteigerung beim Laufen zu verwenden. Eine ausgewogene Ernährung, ausreichende Flüssigkeitszufuhr und angemessene Trainingseinheiten sind immer noch die besten Ansätze, um die sportliche Leistung zu optimieren. 

Übrigens empfehlen wir das Experimentieren. Zum Beispiel haben wir weiter oben die Frage ausführlich beantwortet, ob Malzkaffee gesund ist. Probieren und variieren Sie und prüfen Sie im Nachhinein Ihr Befinden! 

Berühmte Sportler und der Kaffee

Berühmte Sportler haben unterschiedliche Meinungen zum Konsum von Kaffee. Logisch. Jedoch gibt es erstaunlich viele, welche öffentlich die positiven Auswirkungen von Kaffee auf ihre Leistung und Ausdauer betonten.

Der bekannte US-amerikanische Triathlet und Ironman-Champion Ben Hoffman sagte einmal: „Kaffee ist für mich ein wichtiger Teil meines Trainings. Er hilft mir, mich zu konzentrieren und gibt mir den zusätzlichen Schub, den ich für lange Trainingseinheiten brauche.“ Bei unserer Recherche sind wir außerdem auf zwei sehr coole Fußballer gestoßen, deren Auftritt bis heute nachwirkt. Beide nutzten Kaffee professionell für ihre besondere Sportperformance: 

Fußballer Kaffee Wirkung als Grafik, die dokumentiert, dass er von der Kaffee Wirkung begeistert war. Beckham steht für die Frage , ob schwarzer Kaffee gesund ist, als positives Beispiel.

David Beckham

Der ehemalige Profi-Fußballer David Beckham berichtete mehrfach, vor seinen Spielen oft Kaffee getrunken zu haben. Derart steigerte er seine Energie und Konzentration. 

Er betonte jedoch, dass er es bei einer Tasse pro Tag beließ, um nicht übermäßig von den anregenden Wirkungen beeinflusst zu werden. Anders gesagt: Für Beckham ist pro Tag eine Tasse Kaffee gesund. Und das ist kein schlechter Tipp. 

Cryff

Johan Cruyff

Johan Cruyff prägte den niederländischen Fußball der legendären  70er-Jahre und scheiterte im berühmten Endspiel 1974 lediglich an der Truppe eines gewissen Beckenbauers. 

Wiederum war Cruyff auch für seine unkonventionelle Lebensweise bekannt. Zum Beispiel war er ein leidenschaftlicher Kaffeetrinker und Raucher! Mehr noch: Cruyffs Vorliebe für Kaffee war so bekannt, dass er sogar eine eigene Kaffee-Marke namens ‚Johan Cruyff Coffee‘ gründete. 

Es ist anzunehmen, dass er die Frage, ob für ihn ein Espresso gesund ist, mit einem eindeutigen Jahr beantwortet hätte. Es sei aber nicht verschwiegen, dass er später mit dem Rauchen haderte und damit aufhörte. 

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